日本 ATAGO 爱拓 便携式数字“袖珍”拉面汤的白利糖度盐计PAL-Ramen Meister
日本 ATAGO 爱拓 便携式数字“袖珍”拉面汤的白利糖度盐计PAL-Ramen Meister日本 ATAGO 爱拓 便携式数字“袖珍”拉面汤的白利糖度盐计PAL-Ramen Meister产品信息型号PAL-Ramen MeisterCat.No.4942测量范围糖度 : 0.0 - 90.0％盐浓度 : 0.00 - 15.00%分辨率糖度 : 0.1％盐浓度 : 0.01%测量精度糖度 :
日本 ATAGO 爱拓 便携式数字“袖珍”拉面汤的白利糖度盐计PAL-Ramen Meister
日本 ATAGO 爱拓 便携式数字“袖珍”拉面汤的白利糖度盐计PAL-Ramen Meister
产品信息
| 型号 | PAL-Ramen Meister |
|---|---|
| Cat.No. | 4942 |
| 测量范围 | 糖度 : 0.0 - 90.0％ 盐浓度 : 0.00 - 15.00% |
| 分辨率 | 糖度 : 0.1％ 盐浓度 : 0.01% |
| 测量精度 | 糖度 : ±0.2％ 显示值 : ±0.05%（用于盐浓度为 0.00 至 0.99% ） 相对精度 : ±5% （用于盐浓度为 1.00 至 9.99%) 相对精度 : ±10% （用于盐浓度为 10.00 至 15.00%) *在蔗糖溶液和氯化钠溶液中 (20°C) |
| 标度 | 糖度 盐浓度 % (g/100g) |
|---|---|
| 样本量 | 2 至 3滴 |
| 测量时间 | 约3秒 |
| 电源 | 2 × AAA 电池 |
| 国际保护等级 | IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用 |
| 尺寸重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9 厘米, 100公克(不含零件的重量) |
核心定位
型号：PAL-Ramen Meister（货号 4942）
用途：拉面汤、高汤、酱汁（かえし / タレ）一次性同时测糖度与盐度，无需稀释，高温热汤可直接测
规格参数
测量范围：
糖度（Brix）：0.0～90.0%
盐度：0.00～15.00%（g/100g）
分辨率：
糖度：0.1%
盐度：0.01%
测量精度（20℃标准液）：
0.00～0.99%：±0.05%
1.00～9.99%：±5%
10.00～15.00%：±10%
糖度：±0.2%
盐度：
样品量：2～3 滴（约 0.3mL）
测量时间：约 3 秒（高温热汤也能快速稳定）
温度补偿：自动温度补偿（适配热汤）
防护等级：IP65（防尘防水，可流水冲洗）
电源：2 节 AAA 电池，可测约 10,000 次
尺寸 / 重量：口袋袖珍型，约 100g
产品特点
✅ 拉面专用双参数：一次滴样，同时显示糖度、盐度、温度，把控汤底 “咸甜平衡”
✅ 高温原液直测：刚熬好的热汤 / 浓酱汁无需冷却、无需稀释，直接测量，避免稀释误差
✅ 杜绝口味波动：数值化管理汤底，减少凭经验的误差，多分店口味统一
✅ 小巧耐用易清洁：机身袖珍便携；IP65 防水，清水冲洗即可；蓝宝石棱镜耐腐蚀耐刮